سیترات آهن یک منبع آلی آهن با قابلیت جذب بالا است که در صنایع دارویی، مکملهای غذایی، صنایع غذایی و تولید کودهای ریزمغذی استفاده میشود. این ترکیب به دلیل پایداری مناسب و فراهمی زیستی بالا، انتخاب مناسبی برای فرمولاسیونهای تخصصی محسوب میشود.
مشخصات فنی
- فرمول شیمیایی: FeC₆H₅O₇ (بسته به نوع هیدرات)
- ظاهر: پودر قهوهای مایل به قرمز
- مقدار آهن (Fe): 18–22%
- حلالیت: محلول در آب
- pH (محلول 5%): 3.5–5.5
- رطوبت: حداکثر 5%
- خلوص: حداقل 98%