بایگانی نوشته‌ها

کمبود ریزمغذی‌ها و تنش‌های غیرزیستی، مانند خشکسالی، شوری و نوسانات دما، به طور قابل توجهی بهره‌وری جهانی محصولات کشاورزی را کاهش می‌دهند، که بخشی از آن به دلیل محدود کردن فراهمی زیستی مواد مغذی است. در حالی که ریزمغذی‌ها برای متابولیسم گیاه ضروری هستند، کاربرد دقیق آنها برای جلوگیری از آلودگی فلزات سنگین و تخریب محیط زیست بسیار مهم است. استفاده بیش از حد یا نادرست از ریزمغذی‌ها می‌تواند منجر به سمیت، تخریب خاک و آلودگی آب‌های زیرزمینی شود. برای مقابله با این چالش‌ها، عوامل کلات‌کننده به سیستم‌های کشاورزی معرفی شده‌اند تا در دسترس بودن و جذب ریزمغذی‌ها توسط گیاهان را افزایش دهند. کلات‌های آمینو اسید با افزایش جذب مواد مغذی، ترویج فعالیت آنتی‌اکسیدانی، تنظیم تعادل اسمزی و پشتیبانی از عملکردهای آنزیمی، به بهبود سلامت و مقاومت محصولات کشاورزی کمک می‌کنند. هدف، ارائه درک جامعی از آمینو کلات‌ها، مکانیسم‌های آنها و پتانسیل آینده برای کشاورزی پایدار است،